|
מאת ארז קומורובסקי
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, פרגיות, עדשים, בצל, כרובית, מיץ לימון, חרדל, שמן, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, בשר, אפונה יבשה, בצל, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, קימל, רוקט, מלח, פלפל לבן, קצח
www.foodis.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, עצמות עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, חזה עוף, בצל, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אבקת שום, אורגנו, ג'ינג'ר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, עלי גפן, בטטה, בננה, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, טחינה, נודלס, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, בשר טלה טחון, אוכמניות, סלק, שמן זרעי ענבים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, זעפרן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, עדשים שחורות, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, חומוס, בצל, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארוחה נינוחה בקערה אחת. המתכון מתוך הספר של איילת הירשמן: ראש השנה הקל שלי – מתכונים מצוינים לחגי תשרי.
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, בצל, קמח תירס, מרק עוף, שמן זית, אורז, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה, אריסה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימים הגשומים שבדרך - מרק עדשים ירוקות עם תרד וניחוח שום
ציר עוף,לימון,כמון,-מנטה
, תפוחי אדמה, עגבניות, ברוקולי, עדשים, כרישה, בטטה, סלרי, תרד, בצל, מיץ לימון, לחמניה, מרק עוף, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|