|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
ציר עוף,לימון,גרעין,בצל
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לוף, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
ציר עוף,לימון,גרעין,בצל
, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
ציר עוף,לימון,גרעין,בצל
, כתף בקר, ציר בקר, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, גזר, לוף, יין לבן, שמן זית, מרק צח, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
ציר עוף,לימון,גרעין,בצל
, עוף שלם, עצם בקר, עגבניות, קישואים, כוסברה, עדשים, חומוס, כרישה, סלרי, גזר, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מרווה, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
ציר עוף,לימון,גרעין,בצל
, חמאה, חלב, פלפל חריף, לוף, תירס, קוקוס, שמן סויה, קמח, קרם, שום, אבקת מרק, למון גראס
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,לימון,גרעין,בצל
, חמאה, חלב, פלפל חריף, לוף, תירס, קוקוס, שמן סויה, קמח, קרם, שום, אבקת מרק, למון גראס
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,לימון,גרעין,בצל
, שניצל, חמאה, בצלצלים, פלפל חריף, שורש, לוף, קליפת לימון, תירס, תירס גמדי, בוטנים, רוטב סויה, שמן, קמח, חלב קוקוס, שום, פלפל לבן, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל פאייה עם עוף, נקניקיוןת צ'וריסוס ופלפלים צבעוניים
ציר עוף,לימון,גרעין,בצל
, נקניקיה, כרעיים, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, יין לבן, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
ציר עוף,לימון,גרעין,בצל
, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
