|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, כוסברה, לימון, שורש, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פיסטוקים, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, טלה, פלפל ירוק, בצל, שמן זית, בורגול, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
הבמיה היא ירק עדין ודביק במקצת, ולא רבים יודעים לבשלו נכון. גם לא כולם אוהבים אותו. אולם אם נשביתם בקסמו, זו אחת המנות הנפלאות במטבח הצפון אפריקני.
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, בשר בקר, כתף בקר, במיה, בצל, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, לחם, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הבמיה היא ירק עדין ודביק במקצת, ולא רבים יודעים לבשלו נכון. גם לא כולם אוהבים אותו. אולם אם נשביתם בקסמו, זו אחת המנות הנפלאות במטבח הצפון אפריקני.
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, בשר בקר, כתף בקר, במיה, בצל, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, לחם, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הבמיה היא ירק עדין ודביק במקצת, ולא רבים יודעים לבשלו נכון. גם לא כולם אוהבים אותו. אולם אם נשביתם בקסמו, זו אחת המנות הנפלאות במטבח הצפון אפריקני.
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, בשר בקר, כתף בקר, במיה, בצל, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, לחם, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים ומרקמים - עוף בתנור במילוי קוסקוס עם שקדים, צימוקים ובצל מטוגן
קינמון,עגבניות,לוף,בשר,-ביצים
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, לימון, עלי גפן, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פסטה, אורז, נענע, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא