|
פריקי, החיטה הירוקה והמעושנת מהמטבח הערבי, היא מועמדת ראויה ביותר לממולאים צמחוניים, בזכות טעמה העמוק. יחד עם השקדים מתקבלת מלית קראנצ’ית וטעימה. אפשר להשיג פריקי בשווקים, במכולות ערביות ולא..
קישואים,ציר ירקות,אגוז מוסקט,-אבקת מרק
, פלפלים, בצל, מאש, שמן זית, שקדים, חיטה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
קישואים,ציר ירקות,אגוז מוסקט,-אבקת מרק
, בצל, מאש, שמן זית, שקדים, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
קישואים,ציר ירקות,אגוז מוסקט,-אבקת מרק
, בשר טלה טחון, עוף, כתף בקר, פלפלון חריף, בצל, שמן זית, אורז, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
קישואים,ציר ירקות,אגוז מוסקט,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קישואים,ציר ירקות,אגוז מוסקט,-אבקת מרק
, חמאה, גבינה, בצל, לוף, מרק, פסטו, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
קישואים,ציר ירקות,אגוז מוסקט,-אבקת מרק
, חמאה, גבינה, בצל, לוף, מרק, פסטו, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
