|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, כנפיים עוף, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, חרדל, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, קימל, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, חזה עוף, שניצל, לימון, מרינדה, סילאן תמרים, חרדל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, מיץ לימון, צנים, צלפים, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, ציר עוף, פרגיות, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, סלרי, זיתים, בצל, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, פרגיות, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
|
מתכון פשוט ומהיר לעוף עסיסי בגריל בתוספת פול ירוק ולבבות ארטישוק בטעמים מפתיעים של אורגנו, גינגר וכוסברה
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, עוף, פלפל אדום, בצל אדום, לבבות ארטישוק, לימון, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון שמדגיש את טעם הסלק ונותן לו כבוד במטבח
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, חזה עוף, סלק, פלפל אדום, מיץ לימון, גרעין, סוכר, שמן תירס, פלפל, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, דג ברבוניה, קליפת לימון, שעועית לבנה, פלפל ירוק, בצל סגול, חומץ שרי, שמן זית, מרינדה, גרגירי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בלסמי, טימין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מוסקה מיוחדת עשיר טעמים, אך גם עשיר בחלבון וסידן, הודות לפולי החומוס והגבינה
ונוגדי חמצון הליקופינים הנמצאים בעגבניות. כמון ואבקת הכוסברה ייסעו לעיכול
והשום פשוט יעזור לחזק אותנו מול תחלוא..
קלי,כוסברה,אורגנו,-קמח
, חומוס, בצל, עגבניות, חצילים, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, זרעי כמון, עלי דפנה, מלח, מיורן, פלפל
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא