|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, דג טונה, פלפלים, בצל, אטריות ביצים, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, שקדים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, בשר, בשר בקר, לימון כבוש, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן זית, סוכר, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, עוף, חצילים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, שום, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי עוף בלימון-פירגה
נתחי עוף בלימון חומוס ופטריות
מצרכים:
300 עד 500 גרם נתחוני עוף
200 גרם פטריות טריות חתוכות לרבעים
2 בצלים קצוצים
2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים
2 תפוחי אדמה מבושלים ..
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות חורפי ובריא עם גרגירי חומוס ושעועית מש
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, ציר בקר, תפוחי אדמה, קולורבי, שעועית, שורש, כרפס, ליים, סלרי, בצל, שמן קנולה, מלח ים, גזר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, ראש שום, חצילים, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, עגבניות, גמבה, שמן זית, שמן, מלח, שום, פפריקה מתוקה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
קלי,פלפל שחור,לימון,חומוס,-צימוקים
, בולגרית, גבינה, לדר, שומר, עגבניות, בצל, זיתים שחורים, לבבות דקל, כוסברה, שמן זית, שום, מלח, נענע, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא