afoona.com

7 מתכונים עם קמח, פטריות שמפיניון, עלי דפנה, סלרי, טימין ללא עצם בקר, ללא מרק

אוסובוקו בקר

אוסובוקו בקר

מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,פטריות שמפיניון,עלי דפנה,סלרי,טימין,-עצם בקר,-מרק , אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...