|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, לוף, פתיתי שוקולד, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, קורנפלור, חלמון, שמרים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, ריבת חלב, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יום הכיפורים כבר אוטוטו כאן ותמיד טוב שיש בבית עוגה ביתית וטעימה לפתוח או לסיים איתה את הצום
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, גבינה, פירות יער, צימוקים, ריבת שזיפים, שמן קנולה, שוקולד, שערות קדאיף, גלידה, קקאו, חלבה, סוכר, קמח, קפה, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, פתיתי שוקולד, שוקולד לבן, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, קורנפלור, חלמון, שמרים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, חמאה, תפוחי עץ, בטטה, לימון, אפרסק, קליפת תפוז, יין לבן, מיץ לימון, חלמון, סוכר, קורנפלור, קרם, וניל, בצק, דבש, מקל וניל, ציפורן, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, חמאה, לימון, פטל, מיץ לימון, בצק, שמרים, קמח, סוכר, חלמון, קורנפלור, סירופ, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה צרפתי עשיר שתכולת הביצים והחמאה הגבוהה שבו מעניקה לו פנים רך ואוורירי. ניתן להכין במילוי שוקולד או קרם אגוזים
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, חמאה, קליפת לימון, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, חלמון, לחמניה, שמרים, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
קרם פטיסייר,קלי,חלב,ביצים,-זעתר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, אשל, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרנג, סוכר, שמן, קמח, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא