|
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, בשר, עלי סלק, מנגולד, קישואים, מיץ לימון, ג'ריש, חיטה, סולת, לחם, שמן, מרק, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, לימון, יין אדום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, בשר בקר, בשר, כוסברה, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי נוסח מסעדת כרמל
מאיה בוסקילה לוקחת את עינת ארליך למסעדת כרמל בכדי ללמוד כיצד מכינים מפרום
עם ירקות שורש
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, בשר בקר טחון, כרוב, בטטה, חצילים, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חלמון, סולת, קמח, חלבון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, גזר, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו עגל ברום, בננות ותפוחי אדמה
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, אוסובוקו, ראש שום, בננה, תפוחי אדמה, גזר, סוכר חום, חלב קוקוס
www.mako.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, גזר, לוף, מיץ לימון, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה לא מפרום, וזה לא מוסקה, אלא חיבור של שניהם, שנולד במסעדה העיראקית של משה באור יהודה. חוץ מפלפל ומלח, יש כאן בהרט עיראקי, שנקנה בחנות התבלינים העיראקיים, ליד המסעדה. בבהרט כאן יש פלפל אנגל..
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, חצילים, רסק עגבניות, לחם, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר: ירוחם, במדבר, דברים. הוצאת הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
רום,סלרי,בצל,-שמן זית,-אטריות
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא