מתכונים עם רוקט, פנה, גבינה ללא עלי סלרי

פיצה מקמח מלא עם עגבניות, תרד וגבינת פטה

רוקט,פנה,גבינה,-עלי סלרי , סרדינים, גבינת פטה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, בצל סגול, עלי תרד, גזר, יין לבן, שמן זית, קמח מלא, שמרים, בצק, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני מקמח מלא, מתכוני עגבניות

www.xnet.co.il

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

רוקט,פנה,גבינה,-עלי סלרי , גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

פסטה ים תיכונית

המצאה ישראלית. יש כאן חומרי גלם שלא תמצאו בפסטות איטלקיות אמיתיות, כמו גבינה בולגרית וזיתי קלמטה.

רוקט,פנה,גבינה,-עלי סלרי , גבינה בולגרית, בצל סגול, קליפת לימון, זיתים, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני ים תיכונית, מתכוני תיכונית

www.hashulchan.co.il

פסטה קרה עם עגבניות לחות, זיתים וגבינת המאירי

המאירי - ברינזה מחלב כבשים, מיוצרת בצפת מ-1860 עי משפחת המאירי, מיושנת כשנה וחצי

רוקט,פנה,גבינה,-עלי סלרי , זיתים סורים, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, פסטה, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פסטה קרה, מתכוני עגבניות, מתכוני זיתים

food.walla.co.il

פסטה פנה עם רוקט

לרוקט קוראים גם רוקה, ארוגולה ויש לו עלים צרים ומשוננים או רחבים וחלקים יותר. עדיף בכל מקרה להשתמש בעלים הצרים.

רוקט,פנה,גבינה,-עלי סלרי , גבינת קשקבל, עגבניה שרי, פלפל שאטה, שמן זית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה פנה, מתכוני רוקט, מתכוני פסטה

www.mevashlim.com

פסטה עם ריקוטה ורוקט

רוקט,פנה,גבינה,-עלי סלרי , צדפות, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל חריף, גרעין, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני ריקוטה, מתכוני רוקט

www.mevashlim.com

פסטה פנה עם רוקט

רוקט,פנה,גבינה,-עלי סלרי , גבינת קשקבל, עגבניות שרי, שמן זית, פסטה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה פנה, מתכוני רוקט, מתכוני פסטה

food.walla.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.