|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
רוקט,רוטב צ'ילי,לימון,-שוקולד מריר
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, בצל סגול, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
פלפלונים קטנטנים ממולאים בסלט טונה ברוטב עגבניות פיקטני.
(כ- 230 קלוריות וכ- 16 גר' חלבון למנה)
רוקט,רוטב צ'ילי,לימון,-שוקולד מריר
, דג טונה, גבינת פרמזן, גמבה, שומר, בצלצלים, עגבניות, שמן זית, סוכר, פלפל, שום, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חציל בטחינה הוא אולי הסלט הכי מאפיין של המסעדות בישראל בשנות התשעים ובעצם גם היום. הוויכוח העיקש מי גילה את הסלט הזה בכלל לא רלבנטי, העיקר שניתן להתענג מהטעמים של החציל החרוך שביחד עם סלט בצ..
food.walla.co.il
|
|
הטעם ים תיכוני, הציוד אסיאתי.
רוקט,רוטב צ'ילי,לימון,-שוקולד מריר
, עגבניות, במיה, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, רשאד, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת זוזוברה
רוקט,רוטב צ'ילי,לימון,-שוקולד מריר
, כוסברה, פפאיה, לפת, מיץ ליים, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, קלי, דבש, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, גזר, בזיליקום, מנטה, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
רוקט,רוטב צ'ילי,לימון,-שוקולד מריר
, עגבניות שרי, פפאיה, בצלצלים, לוביה, ליים, לפת, גרעין, בוטנים, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
רוקט,רוטב צ'ילי,לימון,-שוקולד מריר
, דג בס, גבינה, חמאה, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
רוקט,רוטב צ'ילי,לימון,-שוקולד מריר
, גבינה צהובה, חסה, בצל סגול, תפוזים, אשכולית, אשכולית אדומה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
רוקט,רוטב צ'ילי,לימון,-שוקולד מריר
, גבינה כחולה, גבינה, צנון, שזיפים, נבטים, ליים, לוף, סלק, חומץ שרי, שקדים, סוכר, שמן, קלי, ג'ינג'ר, בזיליקום, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוקט,רוטב צ'ילי,לימון,-שוקולד מריר
, עוף, בצל אדום, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא