|
גרסה אישית שלי לאזני המן: הבצק - קלי קלות, המילוי - ריבה ואגוזים.
ריבה,קינמון,-צימוקים,-כוסברה
, חמאה, משמשים, אגוזי פקאן, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, סוכר, בצק
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום לפני האפייה, ושומרים אותו במקרר במשך לילה. במתכון מוצעות שלוש מלית, אפשר למלא את כל הגלילות באותה מלית, ואפשר להכין 3 גלילות בטעמים שונים. ניתן להקפיא את הגלילות, שאינן מא..
ריבה,קינמון,-צימוקים,-כוסברה
, תפוחי עץ, רום, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, שמרים, ביצים, חלבון, וניל, שמן
www.ynet.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
ריבה,קינמון,-צימוקים,-כוסברה
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ריבה,קינמון,-צימוקים,-כוסברה
, לימון, לוף, ריבת חצילים, שמן זית, טחינה, קארי, עמבה, לאפה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגיות חמאה מושלמות עם מילוי מפנק של ריבה
ריבה,קינמון,-צימוקים,-כוסברה
, חמאה, רום, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, קמח, אבקת אפיה, חלמון, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
העוגיות שמלמדים בשיעור הראשון ב"קורדון בלו"
ריבה,קינמון,-צימוקים,-כוסברה
, חמאה מלוחה, אבקת סוכר, חלמון, קמח, אבקת אפיה, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
כופתאות בצק תפוח אדמה במילוי מרקחת שזיפים ובציפוי מתוק של קינמון
ריבה,קינמון,-צימוקים,-כוסברה
, חמאה, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, ריבת שזיפים, פירורי לחם, סוכר
www.mako.co.il
|
|
בננה במעטפת פילו ריבת חלב אגוזים וגלידה
מנה מנצחת קלה להכנה אני חולה על החם עם הקר מומלץ מכל לב
ניראת מנת שף
ריבה,קינמון,-צימוקים,-כוסברה
, חמאה, תותים, בננה, אגוזי מלך, ריבת חלב, סוכר וניל, גלידת וניל
www.cookshare.co.il
|
|
אחת המנות היותר מענינות והקלות להכנה
מנה שאיש לא יוכל לעמוד בפניה ותסחוט מחמאות מהמבקרים הקשים ביותר
מנה שבגלל פשטותה הצלחתה מובטחת גם לבעלי ידיים שמאליות
ריבה,קינמון,-צימוקים,-כוסברה
, טלה, תותים, בננה, מחמאה, אגוזי מלך, ריבת חלב, דבש, סוכר וניל, גלידת וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא