|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, בקר, בשר, חזה אווז, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, בקר, בשר, חזה אווז, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, בקר, בשר, חזה אווז, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, בקר, בשר, חזה אווז, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, פטרוזיליה, ציפורן, עלי דפנה, גזר
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, מרווה, דפנה
food.walla.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, שוקיים עוף, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, בצל, קוניאק, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר
food.walla.co.il
|
|
המנה הזאת באה לעולם משום תאוותו הרבה של החזיר לשום, או כך לפחות מספרים עליו. אין לי מושג האם באמת החזירים אוהבים שום, אך אין ספק שאנחנו אוהבים לאכול אותם עם שום
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, בשר חזיר, ראש שום, בצל, לוף, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ציפורן, אורגנו, פלפל
food.walla.co.il
|
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, פרגיות, מרלו, סלרי, בצל, גזר, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין
rest.co.il
|
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם,
אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
שום,מלח,יין אדום,טימין,בייקון
, שוקיים עוף, חמאה, בצל, סלרי, ארטישוק ירושלמי, תותים, אספרגוס, קוניאק, ערמונים, קמח, אורז, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא