|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקדירת עוף עשירה בטעמים עם עדשים, פטריות, גזרים וסלרי בארומה משכרת של יין אדום ומגוון תבלינים
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, ציר עוף, שמפניון, פטריות, ראש שום, יין אדום, גזר, טימין, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לעוף בתנור בזיגוג מתקתק של אגסים ויין לבן - מנה עיקרית מזינה בכלום זמן
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, סלרי אמריקאי, אפרסק, יין לבן יבש, שמן, ריבת אגסים, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, לשון בקר, גזר, קישואים, כרישה, פטריות, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, הודו, כבד, חמאה, עלי סלרי, יין אדום, מרגרינה, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוף קריספי ומתקתק בציפוי שקדים ויין לבן בתוספת סלט חסה מרענן בצד
שום,עוף,סלרי,מלח,יין,בצל,-יין אדום יבש
, כרעיים עוף, ציר עוף, חסה אמריקאית, עגבניות, בצל ירוק, עלי סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, מיונז, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, עוף, סלרי, מלח, יין, בצל ללא יין אדום יבש?
- הכל על מתכונים עם שום, עוף, סלרי, מלח, יין, בצל ללא יין אדום יבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא