המנה הזאת, שנמצאת כבר שנים בתפריט של מקדש הדגים האשדודי, מאפיינת את מטבחו של אידי ישראלוביץ': בישול נינוח ויצרי עם טעמים חזקים. מגישים את ערימת הסרטנים בצלחת גדולה, שוברים את השריון בידיים ו..
שום,פטרוזיליה,לימונית,יין לבן יבש,יין לבן
, בשר, סרטנים, חמאה, בצל, מיץ לימון, לחם לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פטרוזיליה,לימונית,יין לבן יבש,יין לבן
, סרטנים, שמנת מתוקה, גזר, לוף, כרישה, טימין, למון גראס, עלי דפנה, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
שום,פטרוזיליה,לימונית,יין לבן יבש,יין לבן
, סרטנים, שמנת מתוקה, כרישה, גזר, לוף, מרק, למון גראס, עלי דפנה, ג'ינג'ר, זעפרן, טימין
food.walla.co.il
|
|
|