|
מתכון בשרי מנצח: תבשיל של בשר טחון, בצל ורסק עגבניות בליווי מחית תירס מעולה
שום,ציר ירקות,-כמהין
, בשר, בשר בקר טחון, תירס, קלחי תירס, בצל, עגבניות, גרעין, שמן זית, פירורי לחם, חלמון, ביצים, רסק עגבניות, טימין, מלח, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
שום,ציר ירקות,-כמהין
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, שמן זית, פלפל לבן, מלח, מרווה, פלפל שחור, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שום,ציר ירקות,-כמהין
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שום,ציר ירקות,-כמהין
, דג דניס, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פורטבלו, פטריות, בצל, יין לבן, אורז, שמן זית, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,ציר ירקות,-כמהין
, תפוחי אדמה, גמבה, בצל, יין לבן, גרעין, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שום,ציר ירקות,-כמהין
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
כדורים ירוקים ובתוכם הפתעה מלאת טעמים
שום,ציר ירקות,-כמהין
, ציר דגים, דג ברבוניה, דלעת, גזר, בצל, מנגולד, ארטישוק ירושלמי, לוף, אנדיב, קרם, סוכר חום, רוטב סויה, ג'ינג'ר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שום,ציר ירקות,-כמהין
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, קלי, מלח, טימין, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שמתאימה להזדמנויות מיוחדות ואורחים מיוחדים שצריך להרשים ובגדול.
עם לוק של מסעדת יוקרה וטעם גן עדן, אתם את שלכם כבר תעשו.
שום,ציר ירקות,-כמהין
, ציר דגים, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חצילים, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, בזיליקום, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי - לאלה שחושבים שגם האוכל צריך להתחפש בפורים
שום,ציר ירקות,-כמהין
, ארטישוק, עגבניות, זיתים שחורים, אפונה, חסה ערבית, לימון, כרובית, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא