|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שומר,פלפל שחור,עלי סלרי,מלח,מיץ לימון,-גמבה
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, שורש, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
שומר,פלפל שחור,עלי סלרי,מלח,מיץ לימון,-גמבה
, שורש, בצל, סוכר, שמן, חלה, גזר
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פלפל שחור,עלי סלרי,מלח,מיץ לימון,-גמבה
, לבבות עוף, שקדי עגל, טחול, ארטישוק, מנגולד, שמן זית, מלח ים
www.mouse.co.il
|
שומר,פלפל שחור,עלי סלרי,מלח,מיץ לימון,-גמבה
, כוסברה, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, קורנית, טימין, דפנה
www.mevashlim.com
|
|
|
