|
עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..
www.ynet.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
שומשום,שומר,זרעי שומר,-אגוז מוסקט
, חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,שומר,זרעי שומר,-אגוז מוסקט
, צימוקים, חמוציות, לימון, שזיפים, משמשים, תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח לבן, אגוזים, ביצים, שמן, קלי
www.xnet.co.il
|
|
שומשום,שומר,זרעי שומר,-אגוז מוסקט
, תמר, קמח, שמן, סוכר, ביצים, אבקת אפיה, שמרים, פתיתי שוקולד, סוכריות, חלמון, אניס
www.rotev.co.il
|
שומשום,שומר,זרעי שומר,-אגוז מוסקט
, מיץ תפוזים, קמח, אבקת אפיה, סוכר, סוכר וניל, שמן, ביצים
www.bishulim.co.il
|
עוגיות ריפה המרוקאית אופייניות לימי החול בכל בית מרוקני. הן פשוטות להכנה ונפלאות בטעמן. את עוגיות השומר מלוות בדרך כלל כוס תה מהביל עם שיבה ולואיזה. בגרסה המקורית מכינים אותן כעוגיות דמויות ..
שומשום,שומר,זרעי שומר,-אגוז מוסקט
, כבד, בצל, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, לואיזה
www.pascalpr.co.il
|
עוגיות מלוחות אלו - הכּעכּ - זהו מתכון שעובר במשפחה שלי, המתכון הוא של סבתי מרים זל.
שומשום,שומר,זרעי שומר,-אגוז מוסקט
, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, קמח לבן, ביצים, רוטב צ'ילי, פילו, שמן, גרגרי שומר, אניס, זעתר, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
שומשום,שומר,זרעי שומר,-אגוז מוסקט
, דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, מלח גס, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
פוחדים משמרים? שונאים לישה? הלחם הבא נועד בדיוק בשבילכם, והוא נהדר עם אבוקדו. עם זאת אזהרה – מדובר במתכון די משמין (אך גם בריא בהחלט)
שומשום,שומר,זרעי שומר,-אגוז מוסקט
, יוגורט, חלב, נבט חיטה, כוסברה, שמן אגוזי לוז, אבקת אפיה, שמן חמניות, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, קמח מלא, רוטב סויה, דבש, סודה לשתיה, פשתן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|