|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קצת אחרת. המרקם עשיר ולח בזכות חלב קוקוס ושמנת מתוקה, ומועשר בשקדים טחונים ובשבבי קוקוס. בקלות רבה הופכת העוגה לקינוח חגיגי: ממלאים את חלל הטבעת בקצפת (לא ממותקת, העוגה מתוקה דיה..
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, יין, חלב קוקוס, קורנפלור, שקדים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית לחטיף הגלידה האהוב, עשויה מעוגיות פאדג' שוקולד שאני מכינה לבד וגלידה קנויה מאיכות משובחת מתובלת ברוטב קרמל מלוח, שמאזן את כל המתיקות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, גלידה, קקאו, וניל, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
נטלי לוין חגגה השבוע 3 שנים לעוגיו.נט, הזדמנות מצוינת לבקש ממנה את המתכון הכי אהוב עלינו בבלוג. זה שאנחנו מכינים כבר חודשים בכל אירוע שצץ - טארט שוקולד מבצק פריך עם מילוי שוקולדי מושחת במרקם..
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, כבד, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, ברנדי, שמרים, קקאו, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, וניל, חלמון, סירופ תירס, פולי קקאו, סוכר וניל, קמח, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
מכירים את הימים האלה - המון סידורים, עבודה עד מאוחר ומחסור גדול בשעות שינה? אז בדיוק לרגעים האלה נועדה העוגה הזאת. נימוחה, מנחמת וקלה מאוד להכנה
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, בשר, כבד, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, כרובית, תותים, בטטה, תפוחי עץ, בננה, רוטב עגבניות, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, קרוטונים, קמח תופח, אגוזים, ספגטי, אגוזי פקאן, ריבה, סוכר, קפה, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, ליים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, קורנפלור, ללא סוכר, חלמון, קקאו, ג'לי, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
העוגה הקלאסית לצד הקפה - רכה בזכות הריוויון ועשירה בגלל השימוש בשוקולד מריר ושמנת מתוקה
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, שמנת מתוקה, ריוויון, חמאה, לבנה, תפוזים, תותים, קוקוס, בננה, לימון, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, קפה נמס, קפה, שוקולד נוטלה, קקאו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
הגרסה הספרדתית לסופגניות - בצק מטוגן וזהוב בציפוי עדין של סוכר וקינמון לצד שוקולטה חמה
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, חלב, בטטה, זיתים, לוף, אספרסו, רום, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר לבן, קמח לבן, רוטב צ'ילי, קקאו, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, בהרט
food.nana10.co.il
|
|
קשה שלא להתפתות לבראוניז הגדולים, הרגילים, ועוד יותר קשה לעמוד
בפני כדורי בראוניז- ביסים קטנים וחמודים , מצופים שוקולד מבריק,
שמכניסים בבת אחת לפה ומתענגים על חווית שוקולד פאדג' מספקת ומרגיעה לכל החושים.
שוקולד מריר,שוקולד,מרק,מלח,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, קמח, קקאו, אבקת אפיה, סוכר, סירופ תירס, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא