|
באדיבות השף שאול בן אדרת ממסעדת 'קימל'
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, שמנת, בטטה, בצל, לוף, לפת, דבש תמרים, שמן זית, אגוזים, מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, חמאה, בצל, שורש, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
תבשיל פאייה עם שלל ירקות
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, פטריות יער, ארטישוק, בצל סגול, פורטבלו, קישואים, זוקיני, לוף, ציר ירקות, שמן זית, אורז, גזר, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, ציר ירקות, בשמל, קמח, קפה, מרק, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, כבד, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, פרגיות, קליפת לימון, כוסברה, זיתים, בצל, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מרק/נזיד סמיך מלא ומחמם ליום חורף סוער.
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, חזה אווז, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, סלרי עלים, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פתיתים, זנגביל, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
תבשיל כבש לימים קרים
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, שוק טלה, עגבניה תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל לבן, גזר, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,סלרי
, ציר בקר, עצם בקר, שעועית לבנה, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, שמן סויה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.mouse.co.il
|
|
|