|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, סלרי, כרישה, פטריות, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, בשר בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, בשר בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
בינינו, הרי כולם יודעים מהו החלק החשוב ביותר בארוחה- הבשר כמובן! לה בוקה מציגה מתכון מנצח לנתח עסיסי במיוחד.
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, עגל חלב, שפונדרה, אסאדו בקר, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, סילאן תמרים, עלי דפנה, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, גזר, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון מיוחד במינו מענג ומרשים של נתח עגל חלב הנפרס מול עיני הסועדים. באדיבות מסעדת לה בוקה
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, עגל חלב, שפונדרה, אסאדו בקר, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, סילאן תמרים, עלי דפנה, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מתכון בשר חגיגי ליום העצמאות.
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא".
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, בשר בקר, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, רסק עגבניות, גזר, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,פטרוזיליה,יין אדום,טימין,-אבקת מרק
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא