|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
שורש,עוף,מרווה,טימין,-רוטב סויה
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שורש,עוף,מרווה,טימין,-רוטב סויה
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
שורש,עוף,מרווה,טימין,-רוטב סויה
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, ציר בקר, שניצל, בשר, חמאה, שעועית ירוקה, בצל לבן, חצילים, תפוחי אדמה, תירס, יין אדום, רום, דבש, למון גראס, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש,עוף,מרווה,טימין,-רוטב סויה
, ציר עוף, גבינה, ציר ירקות, בגט, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שורש,עוף,מרווה,טימין,-רוטב סויה
, טלה, סלרי, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש,עוף,מרווה,טימין,-רוטב סויה
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
