מתכונים עם שמן זית, מרק, חומץ ללא פלפל צהוב

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

שמן זית,מרק,חומץ,-פלפל צהוב , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

ארוחת ראש השנה חגיגית

מאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..

שמן זית,מרק,חומץ,-פלפל צהוב , כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני חגיגית

www.chef-lavan.co.il

בטטה אפויה

פשוט חטיף טעים המצרכים וההכנה: 5 בטטות שטופות. לא קלופות. לא קטומות. חתוכות לפרוסות עגולות. 1כף גדושה אבקת מרק בצל 2 כפות סוכר 2 כפות סילאן 6 כפות שמן זית כף חומץ קורט מלח גס קורט פלפל שחור ..

שמן זית,מרק,חומץ,-פלפל צהוב , בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, טופו, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח גס

ראו גם: מתכוני בטטה אפויה, מתכוני בטטה

www.pirge.co.il

בייבי חצילים בנוסח אנדלוסי

סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.

שמן זית,מרק,חומץ,-פלפל צהוב , חצילים, כוסברה, מנגולד, חומוס, עריסה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני חצילים, מתכוני אנדלוסי

www.hashulchan.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.