|
מתכון של אהרוני הכנתי ביום שישי פשוט מעדן. שווה לנסות !
שמן זית,מלח,מיץ לימון,בורגול,-נענע
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, קליפת לימון, פלפל חריף, ביצים, צנים, מרק עוף, שום, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שמן זית,מלח,מיץ לימון,בורגול,-נענע
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, צנים, מרק עוף, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שמן זית,מלח,מיץ לימון,בורגול,-נענע
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, צנים, מרק עוף, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שמן זית,מלח,מיץ לימון,בורגול,-נענע
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, צנים, מרק עוף, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
שימו לב לתוספת המפתיעה של עלי הגפן לתבשיל הבורגול. ההכנה משתנה כשמדובר בעלים טריים לעומת כבושים.
www.hashulchan.co.il
|
|
הווריאציה שלנו לטבולה - סלט ים תיכוני צבעוני ומרענן, שמשתמש בבורגול לא מבושל.
שמן זית,מלח,מיץ לימון,בורגול,-נענע
, גבינה בולגרית, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
שמן זית,מלח,מיץ לימון,בורגול,-נענע
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, שמן חמניות, אטריות, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום
www.hashulchan.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
שמן זית,מלח,מיץ לימון,בורגול,-נענע
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, גזר, כוסברה, נבט חיטה, פלפל חריף, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון
www.sugat.com
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,מלח,מיץ לימון,בורגול,-נענע
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: פילה לוקוס במילוי פסטו ייחודי המוגש לצד סלט טבולה. מתכון של עודד עובדיה
שמן זית,מלח,מיץ לימון,בורגול,-נענע
, דג לוקוס, גבינת פרמזן, צנובר, לימון, בצל ירוק, עגבניות שרי, פסטו, אגוזי פקאן, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
|