|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, בצל, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, ציר בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, יין אדום, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, בקר, בשר, תאנים, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר עוף, ציר בקר, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, גזר, שום, אורגנו, מלח
www.rotev.co.il
|
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, ציר בקר, בצלי פנינה, פטריות, גזר, בטטה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שום, מלח, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, בצל, יין אדום יבש, פסטה, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, עגל חלב, כוסברה, בצל, גזר, משמשים, יין לבן יבש, חרדל, חומץ, דבש, פלפל שחור, שום, עלי דפנה
www.kipa.co.il
|
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, כרישה, שורש, יין אדום יבש, קמח, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, גזר, לוף, יין אדום יבש, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,פלפל,סלרי,כתף בקר,יין,טימין
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל, סלרי, כתף בקר, יין, טימין?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל, סלרי, כתף בקר, יין, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|