|
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, בצל, רסק עגבניות, סוכר, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, שמנת, עלי תרד, רוטב פסטו, ערמונים, פסטה, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המצאה ישראלית. יש כאן חומרי גלם שלא תמצאו בפסטות איטלקיות אמיתיות, כמו גבינה בולגרית וזיתי קלמטה.
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, גבינה בולגרית, בצל סגול, קליפת לימון, זיתים, פסטה, פנה, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, פלפל אדום, פלפלים, בצל, סלק, שמן שומשום, רוטב פסטו, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מגדל פטה כבד עוף ותות ברוטב פסטו נענע. מתכון לפטה כבד עוף. תותים ופטה אוז.
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, כבד עוף, אווז, בצל, תותים, יין לבן, ביצים, אגוזי מלך, צנוברים, מלח, פלפל לבן, שום, נענע, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה של קפה גו: תפודים, בטטות ופטריות אפויים בציפוי שמנת
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, שמנת מתוקה, גבינת חלומי, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, בטטה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, רסק עגבניות, דבש, שום, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: ספגטי 'בולרו'
שמן זית,פסטו,פטרוזיליה,-מלח גס
, גבינה בולגרית, פלפלים, גמבה, יין לבן, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, מלח, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא