מתכונים עם שמן זית, ציר דגים, פלפל שחור, פלפל אדום ללא שעועית ירוקה

דניס בעגבניות ועראק

שמן זית,ציר דגים,פלפל שחור,פלפל אדום,-שעועית ירוקה , בשר, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, עראק, טימין, טרגון, אניס, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דניס, מתכוני עגבניות, מתכוני עראק

www.hashulchan.co.il

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

שמן זית,ציר דגים,פלפל שחור,פלפל אדום,-שעועית ירוקה , דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

פילה דג ים על מצע קוסקוס על קרם עגבניות-צ'יפוטלה וקולי כוסברה

שמן זית,ציר דגים,פלפל שחור,פלפל אדום,-שעועית ירוקה , טלה, דג מוסר, חמאה, עלי בייבי, עגבניות, כוסברה, לוף, גרעין, קוסקוס, קרם, מלח גס, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פילה דג ים, מתכוני מצע קוסקוס, מתכוני קרם עגבניות

www.hashulchan.co.il

בויאבז

חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"

שמן זית,ציר דגים,פלפל שחור,פלפל אדום,-שעועית ירוקה , דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, מלח

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.mako.co.il

טאג’ין לוקוס

שמן זית,ציר דגים,פלפל שחור,פלפל אדום,-שעועית ירוקה , דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

food.walla.co.il

פילה דניס עם בורגול

פילה דג דניס אפוי בתנור מוגש לצד בורגול מוקפץ עם עגבניות, פלפל ובזיליקום

שמן זית,ציר דגים,פלפל שחור,פלפל אדום,-שעועית ירוקה , דג סלמון, דג דניס, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, ארטישוק, חצילים, בטטה, בורגול, בזיליקום, מלח גס, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני בורגול, מתכוני פילה

food.nana10.co.il

קציצות דגים עם פול

ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי

שמן זית,ציר דגים,פלפל שחור,פלפל אדום,-שעועית ירוקה , בשר, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, בצל סגול, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני פול, מתכוני קציצות

food.nana10.co.il

שרימפס בנוסח קריאולי

שמן זית,ציר דגים,פלפל שחור,פלפל אדום,-שעועית ירוקה , שרימפס, חמאה, פלפל קאיין, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לימון, בצל, יין לבן יבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני שרימפס, מתכוני קריאולי

rest.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..