מתכונים עם שמן זית, צנוברים, פלפל, טחינה, בהרט

מנסף דרוזי

ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי. הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..

שמן זית,צנוברים,פלפל,טחינה,בהרט , בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, מצה, מסאלה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מנסף דרוזי, מתכוני דרוזי, מתכוני מנסף

www.cookshare.co.il

סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה

שמן זית,צנוברים,פלפל,טחינה,בהרט , בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני עיראקית, מתכוני קציצות טלה

www.cookshare.co.il

פאי רועים

מתכון לפשטידה שמשלבת בין בשר טחון עשיר בטעמים לפירה נימוח ומנחם. מומלץ בחום

שמן זית,צנוברים,פלפל,טחינה,בהרט , בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, קטשופ, שום, מלח גס

ראו גם: מתכוני פאי רועים, מתכוני רועים, מתכוני פאי

www.mako.co.il

פאי רועים

מתכון לפשטידה שמשלבת בין בשר טחון עשיר בטעמים לפירה נימוח ומנחם. מומלץ בחום

שמן זית,צנוברים,פלפל,טחינה,בהרט , בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, קטשופ, שום, מלח גס

ראו גם: מתכוני פאי רועים, מתכוני רועים, מתכוני פאי

www.mako.co.il

קבבים במבחר מדליק למנגל

קבבים-תמונה:פירגה קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות: http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות מתכון של דיטה כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..

שמן זית,צנוברים,פלפל,טחינה,בהרט , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קבבים, מתכוני מבחר, מתכוני למנגל

www.pirge.co.il

קובה בורגול ביתי

קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה

שמן זית,צנוברים,פלפל,טחינה,בהרט , עוף, בשר בקר טחון, בצל, צימוקים, מלפפונים, עגבניות, שומר, בצל סגול, לוף, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, שמן קנולה, שמן, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע

ראו גם: מתכוני קובה בורגול, מתכוני ביתי, מתכוני בורגול

www.mako.co.il

רול דרוזי

הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה. הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות פשוט ניתן..