|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,צנון,פלפל שחור,מלח ים,-עשבי תיבול
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
שמן זית,צנון,פלפל שחור,מלח ים,-עשבי תיבול
, סינטה בקר, דג סלמון, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, לימון, יין, זרעי כוסברה, רוקט
saloona.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,צנון,פלפל שחור,מלח ים,-עשבי תיבול
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,צנון,פלפל שחור,מלח ים,-עשבי תיבול
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
סביצ'ה דניס
שמן זית,צנון,פלפל שחור,מלח ים,-עשבי תיבול
, בשר, דג דניס, לימון, עגבניות, גרעין, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסביצ'ה דג מרענן ודל קלוריות עם גבינת מוצרלה, בזיליקום ועגבניות שרי
שמן זית,צנון,פלפל שחור,מלח ים,-עשבי תיבול
, דג מוסר, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, לימון, חומץ בלסמי, בזיליקום, עירית
www.mako.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
שמן זית,צנון,פלפל שחור,מלח ים,-עשבי תיבול
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, קולורבי, לימון, שומר, ליים, לפת, זרעי כוסברה, זרעי כמון, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
העובדה שהמרק הקל והכיפי הזה אינו דורש שום בישול מקצרת הליכים ומפנה זמן לטיפול בירקות ולתיבול. את הירקות אפשר לגוון לפי המצוי במקרר
שמן זית,צנון,פלפל שחור,מלח ים,-עשבי תיבול
, יוגורט, עגבניות שרי, פלפל צהוב, לוף, מיץ לימון, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, מרק, נענע, שמיר
food.walla.co.il
|
שמן זית,צנון,פלפל שחור,מלח ים,-עשבי תיבול
, תאנים, בצל סגול, מלפפונים, פירות יער, משמשים, קלי, ארוגולה
www.2eat.co.il
|
|
|