|
שמן זית,רוזמרין,עוף,מלח גס,דפנה
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, עלי דפנה, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן זית,רוזמרין,עוף,מלח גס,דפנה
, פלפל חריף, עגבניות, לימון, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
את המתכון הזה חיברתי מכל מיני מתכונים כשחיפשתי מתכון מעניין שישלב פוייקה ופירות ים. נכון, אין כאן זעפרן וקיטניות אבל אפשר להוסיף ולהפליג עם זה לאן שרוצים, כמו שאני עשיתי. חשוב לזכור שפוייקה ..
שמן זית,רוזמרין,עוף,מלח גס,דפנה
, ציר דגים, חזה עוף, ציר עוף, שרימפס, צדפות, קלמארי, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל ירוק, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, שום
www.mevashlim.com
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,רוזמרין,עוף,מלח גס,דפנה
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,רוזמרין,עוף,מלח גס,דפנה
, עוף שלם, בצל, לימון, יין לבן יבש, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|