|
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, רסק עגבניות, שמרים, קמח, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, זיתים, יין, בצק שמרים, לחמניה, בגט, ביצים, סוכר, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שומר, אבקת אפיה, בצק עלים, מרגרינה, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים, קמח תופח, ביצים, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, דג טונה, גבינה לבנה, עגבניות, פלפלים, בצל, אבקת אפיה, ביצים, מיונז, טופו, רוטב סויה, סולת, קמח, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חלב, חצילים, ליים, אבקת אפיה, בצק פריך, שמרים, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס גבינה שום שמיר-פירגה
מאפינס גבינה שום ושמיר
הבזק של שנייה ויש לחמניות/מאפינס לכל שעה.
חדשות ולא שגרתיות,טעימות ומזמינות.
שמים בקערה:
300 גרם גבינה לבנה בטעם טבעי מכל סוג
200 גרם ..
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, קשקבל, חמאה, קלמנטינה, אבקת אפיה, לחמניה, ביצים, קמח, פפריקה, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקרקר הזה קצת יוצא דופן. יש בו יחסית הרבה קוקוס, ולכן הוא פחות קראנצ’י ויותר מזכיר עוגייה. הוא מתאים מאוד למטבל הגבינה והווניל. התחילו את האפייה ב-20 דקות והוסיפו זמן במידת הצורך.
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר לבן, קמח לבן, וניל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
שמן קנולה,גבינה,בצק,-צימוקים,-פלפל שחור,-אבקת סוכר
, גבינה צפתית, חמאה, תמר, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, קרח, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא