|
מתכון ללזניה מפסטה טרייה עם ארבעה סוגי גבינות. מנה איטלקית קלה להכנה וטעימה בטירוף
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, גבינת קוטג', גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, ביצים, פסטה, רסק עגבניות, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללזניה מפסטה טרייה עם ארבעה סוגי גבינות. מנה איטלקית קלה להכנה וטעימה בטירוף
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, גבינת קוטג', גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, ביצים, פסטה, רסק עגבניות, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.mako.co.il
|
|
לחמניות קוטג'
שמים בקערה:
2 מיכלי קוטג'
200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת
250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)
3/4 כוס שמן קנולה
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מלח מוסיפים רק א..
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, קשקבל, גבינת קוטג', קלמנטינה, בצל ירוק, אבקת אפיה, לחמניה, ביצים, בצק, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, דג טונה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיכר שחומה וטעימה, שכיף להגיש ולאכול. ממש כמו עוגה בחושה - אלא שזו שופעת גבינות וירקות.
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, שמנת, גבינת פרמזן, קישואים, זוקיני, תפוחי עץ, בטטה, אבקת אפיה, ביצים, זרעי כוסברה, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס גבינה שום שמיר-פירגה
מאפינס גבינה שום ושמיר
הבזק של שנייה ויש לחמניות/מאפינס לכל שעה.
חדשות ולא שגרתיות,טעימות ומזמינות.
שמים בקערה:
300 גרם גבינה לבנה בטעם טבעי מכל סוג
200 גרם ..
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, גבינה לבנה, קשקבל, חמאה, קלמנטינה, אבקת אפיה, לחמניה, ביצים, בצק, פפריקה, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'טוסט אישי ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור
באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות מגוונות.
מליות לבלינצ'ס אתן בנפרד.
המצרכים לבצק ואופן ההכנה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות חלב
3 כפות שמן קנולה
..
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, שמנת, חלב, פטריות, בצל, ביצים, טוסט, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים, קמח תופח, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
שמן קנולה,קמח,גבינה צהובה,גבינה בולגרית,-יין לבן
, בשר, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, ביצים, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא