שמן,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, דג טונה, חומוס, כוסברה, עגבניות, פלפל ירוק, מיץ לימון, שום, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שמן,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, דג אמנון, דג סלמון, פלפלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, לימון, עראק, שום, מלח גס, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
שאלו מה לאשכנטוז לבנבן ולחריימה טריפוליטאי חריף אש?... נו? תשאלו...
שמן,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, בקר, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג מוסר, רסק עגבניות משומר, כוסברה, לימון, בצל, שמן קנולה, לחם לבן, פפריקה חריפה, קימל, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
הכוונה כאן היא לפלפלים ירוקים מאורכים וכמה שפחות חריפים. ישנו זן פלפלים צר וארוך עם מראה מאיים, אך עם טעם עדין ונעים להפליא. לאלה אנחנו מתכוונים.
שמן,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, בשר עוף טחון, עגל חלב, פרגיות, עגבניה שרי, רום, שמן זית, ביצים, בזיליקום, שום
www.mevashlim.com
|
|
בחלב שבסוריה, וגם בצפת, ספיחה היא מאפה בצק עלים או בצק שמרים עם בשר. אצלנו ספיחה היתה המתכון הבא, ואני זוכר את המנה הזו בגעגועים רבים.
www.mevashlim.com
|
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן,פלפל חריף,מלח,חלה,-עגבניות שרי
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, רום, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|
