|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, פלפל ירוק, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסח: קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות. תוספת בשרית לא כבדה לשולחן החג
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, בשר כבש, עוף, שורש חזרת, עגבניות, ביצים, קמח מצה, קלי, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שזיפים ממולאים - אלברקוק מעמרין
מנה מדהימה טעימה ויפה
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, בשר, בשר בקר, שזיפים, בצל, ביצים, אגוזים, דבש, פטרוזיליה, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תאנים ממולאות בשר טחון ומבושלות ברוטב מתוק
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, בשר בקר, תאנים, בצל, ביצים, אגוזים, דבש, פטרוזיליה, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, בשר בקר, ארטישוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, כרפס, ביצים, מרק עוף, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מרק מרוקאי עם בשר, חומוס ועדשים - כל כך הרבה בריאות ועושר במרק אחד, שאחריו אין חשק או מקום לשום דבר אחר
שמן,פלפל לבן,לימון,בקר,-תפוחי עץ
, בשר, עוף, חומוס, עדשים, בצל, כוסברה, כרפס, עגבניות, מרק, פטרוזיליה, כורכום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא