|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, סינטה בקר, עלי בייבי, אוכמניות, בצל אדום, צימוקים, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, שמן זית, טחינה, קארי, פפריקה חריפה, נענע, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, דג לוקוס, דג דניס, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, בטטה, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, טימין, מלח ים, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, דג לוקוס, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, לימון, סוכר, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר
שמן,פלפל שחור,יין לבן,גזר
, בקר, בצל, משמשים, פלפל אדום, יין לבן יבש, קמח, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
|