|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן,פתיתים,חמאה,-גזר,-אבקת אפיה
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
שמן,פתיתים,חמאה,-גזר,-אבקת אפיה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמן,פתיתים,חמאה,-גזר,-אבקת אפיה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן,פתיתים,חמאה,-גזר,-אבקת אפיה
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון למרק הזה העתקתי לפני כמה שנים מחוברת של שומרי משקל - מאז הוא עבר שינויים והנה הגרסה המעודכנת לאחד המרקים שאני הכי אוהבת.
שמן,פתיתים,חמאה,-גזר,-אבקת אפיה
, ציר עוף, ראש שום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פשטידה חלבית עם זיתים
שמן,פתיתים,חמאה,-גזר,-אבקת אפיה
, גבינה צהובה, חלב, זיתים, תרסיס שמן, קמח תופח, ביצים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קיש ירקות עם גבינות טעים במיוחד
שמן,פתיתים,חמאה,-גזר,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה צהובה, חלב, עגבניות שרי, פלפל אדום, פטריות, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידה מעולה עם פטריות ותירס
שמן,פתיתים,חמאה,-גזר,-אבקת אפיה
, עוף, גבינה לבנה, גבינה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, תירס, עגבניות, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, מרק, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידה מדהימה עם פטריות, גבינה צהובה ובסיס פריך
שמן,פתיתים,חמאה,-גזר,-אבקת אפיה
, שמנת, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא