|
מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, שוקיים עוף, בצל, גזר, סלרי, אפונה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, בטטה, בצל, סלרי, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק קרם תפו"א וחציל קלוי
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, בצל, חצילים, חלב קוקוס, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, בצל, בטטה, דלעת, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, שום, גזר, ג'ינג'ר, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, אוסובוקו, טלה, בצל, סלרי, ראש סלרי, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, בצל, סלק, תפוחי אדמה, סלרי, גזר לבן, עגבניות, גזר, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, שמנת, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, מלוחייה
www.xnet.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, יוגורט, מלפפונים, שמן זית, מרק, פלפל לבן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שמן,ציר עוף,מלח,לוף,-פסטה,-כמהין
, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא