|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, שמן זית, ביצים, פילו, בצק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, גבינת ברי, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן זית, שמן קנולה, ביצים, מלח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, גבינת עיזים, לבנה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יותר פשוט ממה שזה נראה. עֹז תלם מכין מאפה פריך מדפי סיגרים במילוי גבינות וחציל קלוי
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, יין, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, שומר, ליים, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 2 חצילים בינוניים&nb..
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, יוגורט, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, גבינת פרמזן, זוקיני, עגבניות, שומר, זיתים שחורים, שמן זית, פסטה, קלי, מלח גס, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור, אורגנו, מלח, רוקט
www.bishulim.co.il
|
|
שכבות של ממרחים טעימים - חצילים, לבאנה, עגבניות מוגשים בתוך כוס/צנצנת רחבה/קערה לצד מקלות של בצק עלים
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, גבינת פטה, עגבניות, לימון, בצל, בצק עלים, שמן זית, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.mybuylist.com
|
|
מנה מרשימה ומיוחדת במיוחד לחג השבועות המתקרב אלינו ובא.
שמן,קצח,חצילים,גבינה
, גבינת שמנת, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, מלח גס, שום, מלח, פלפל לבן
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא