afoona.com

10 מתכונים עם שמן, רסק עגבניות, פלפל, ברנדי ללא כמון

עוף ביין

עוף ביין

מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
food.walla.co.il

אוסובוקו טלה בחיטה וירקות שורש

מתכון אידיאלי לערבי חג וארוחות שישי בערב. באדיבות ישי אטיאס, "וינו סוקה".
www.2eat.co.il

צלעות עגל בשזיפים

תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שמן,רסק עגבניות,פלפל,ברנדי,-כמון , שומן אווז, בשר, שזיפים, בצל, קוניאק, חומץ תפוחים, סוכר, קמח, מרק, קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...