|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,פלפל,מיץ לימון,-תות שדה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
לקראת חג שבועות, מתכון למאפה מיוחד עם תחתית של בצק פריך ומילוי של פלפלים קלויים, מנגולד וגבינות
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,פלפל,מיץ לימון,-תות שדה
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, שעועית יבשה, פלפלים, מנגולד, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קמח, קפה, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,פלפל,מיץ לימון,-תות שדה
, סינטה בקר, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
אפשר סתם לנשנש על טוסט או לחם טרי, אפשר להגיש כמצע לדג או להשתמש למאפים, כמו במתכון שבהמשך
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,פלפל,מיץ לימון,-תות שדה
, גבינה, חצילים, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שמנת מתוקה,קרם,פלפל שחור,פלפל,מיץ לימון,-תות שדה
, בשר, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, מרק, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
