מתכונים עם שמנת, שמן, עירית ללא פטריות שמפיניון, ללא בצק

גספאצ’ו אפרסקים ושום

מרקם קטיפתי בטעם משגע - הפתעת הקיץ שלכם!

שמנת,שמן,עירית,-פטריות שמפיניון,-בצק , שמנת חמוצה, אפרסק, רום, חומץ תפוחים, לחם לבן, שמן זית, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני אפרסקים, מתכוני שום

www.hashulchan.co.il

ריזוטו של עגבניות (על בסיס מרק עגבניות זריז)

האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.

שמנת,שמן,עירית,-פטריות שמפיניון,-בצק , שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני בסיס, מתכוני מרק עגבניות

www.hashulchan.co.il

פלאן כרובית ופטריות כמהין

הכרובית שנתפסת אצלנו כפשוטה היא ירק אציל, שמתחבר בטבעיות לכמהין הנחשבת. מנה אלגנטית ויחד עם זאת פשוטה להכנה.

שמנת,שמן,עירית,-פטריות שמפיניון,-בצק , שמנת מתוקה, פטריות כמהין, כרובית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פלאן, מתכוני כרובית, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

עיג’ה כרישה וזיתים

3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון

שמנת,שמן,עירית,-פטריות שמפיניון,-בצק , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני כרישה, מתכוני זיתים

www.hashulchan.co.il

טורטייה מממולאת גבינות

שמנת,שמן,עירית,-פטריות שמפיניון,-בצק , גבינת קשקבל, גבינת שמנת, בולגרית, חמאה, זיתים ירוקים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני טורטייה, מתכוני ממולאת, מתכוני גבינות

www.xnet.co.il

מאפינס שמנת, יוגורט ועירית

מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס שמנת, יוגורט ועירית (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) ..

שמנת,שמן,עירית,-פטריות שמפיניון,-בצק , שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת לימון, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני שמנת, מתכוני יוגורט

www.xnet.co.il