|
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שומר, ליים, בצל, סלק, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, פלפל שחור, טימין, כמהין
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, ספגטי, שום, שמיר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, גבינה, שמנת, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, תותים, בצל, פטריות שמפיניון, פסטה, קמח, פנה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין לבן, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, טימין
www.foodis.co.il
|
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, פרגיות, פטריות שמפיניון, בצל, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שמפיניון,פטרוזיליה,מלח,יין,אגוז מוסקט,-סירופ
, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, פטריות שמפיניון, כרישה, יין לבן, רביולי, בצק, ביצים, שום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא