חמין הוא אוכל חוצה עדות. כל אחד מכין אותו לפי ראות עיניו ומכניס בו מה שהוא רוצה. כך אני מכין את החמין שלי (לפי מה שאמא שלי לימדה אותי).
יש להקפיד להשתמש בסיר גדול במיוחד (10 ליטר) לכמויות הא..
שמרים,פלפל שחור,עצם בקר,גבינה לבנה
, נקניקיה, חזה אווז, בשר בקר, לבנה, תפוחי אדמה, שעועית, חומוס, בצל, גריסי פנינה, שמן קנולה, ביצים, קלי, שום, מלח
www.mevashlim.com
|