מתכונים עם שמרים, צנוברים, בצק ללא גמבה

לחם בריוש במילוי פסטו וגבינות

שמרים,צנוברים,בצק,-גמבה , שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, שמן זית, ביצים, פסטו, סוכר, קמח, לחם, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני בריוש במילוי, מתכוני פסטו

www.chef-lavan.co.il

פיצה חזה עוף בצל ופטריות

ברגע זה יצא מהתנור. חם וטעים.

שמרים,צנוברים,בצק,-גמבה , חזה עוף, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני חזה עוף, מתכוני בצל ופטריות

www.cookshare.co.il

פיצה ים תיכונית

שמרים,צנוברים,בצק,-גמבה , גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חלב, עגבניות שרי, צנון, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פסטו, סוכר, קמח, בזיליקום, ארוגולה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה ים תיכונית, מתכוני ים תיכונית, מתכוני תיכונית

www.xnet.co.il

פיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק

המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף

שמרים,צנוברים,בצק,-גמבה , כרעיים, לימון, בצל סגול, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק

ראו גם: מתכוני פיתה, מתכוני נתחי עוף, מתכוני מבושלים

www.mako.co.il

פיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק

המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף

שמרים,צנוברים,בצק,-גמבה , כרעיים, לימון, בצל סגול, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק

ראו גם: מתכוני פיתה, מתכוני נתחי עוף, מתכוני מבושלים

www.mako.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).