|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שמרים,קמח,מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, סרדינים, דג טונה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, סילאן תמרים, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,קמח,מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין אותן בלי תוספות בכלל, ולקבל עוגיות מלוחות מהירות וטעימות, ואפשר לגוון עם אחת האפשרויות המוצעות מטה או עם רעיונות משלכם. בעוגיות שבצילום השתמשתי ב-2 כפות גבינה צהובה מגוררת לעוגיות..
שמרים,קמח,מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, עגבניות, זיתים, בצל, מרגרינה, אבקת אפיה, ביצים, שומשום, אורגנו, קצח
food.walla.co.il
|
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
שמרים,קמח,מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, לבנה, שמן זית, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, בזיליקום, אורגנו, שום, קצח
www.mevashlim.com
|
|
שמרים,קמח,מלח גס,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, זיתים שחורים, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לוף, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, בזיליקום, שום, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
