מתכונים עם שמרים, קמח, פלפל שחור, גבינה צהובה ללא וודקה

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שמרים,קמח,פלפל שחור,גבינה צהובה,-וודקה , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

פיצה ביתית

פיצה ביתית מעולה!

שמרים,קמח,פלפל שחור,גבינה צהובה,-וודקה , רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, שמן זית, פתיתים, קטשופ, בצק, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה ביתית, מתכוני ביתית, מתכוני פיצה

www.foodsdictionary.co.il

מקלוני (קעק)בצק גבינה בתערובת תבלינים ועגבניות מיובשות

שמרים,קמח,פלפל שחור,גבינה צהובה,-וודקה , עגבניות, רום, קמח לבן, קמח שיפון, ביצים, מלח, שום, שומשום

ראו גם: מתכוני מקלוני, מתכוני קעק, מתכוני בצק גבינה

www.cookshare.co.il

שבלולי פיצה

הבצק יכול לשמש גם לפיתות ,לחמניות, פוקצה .

שמרים,קמח,פלפל שחור,גבינה צהובה,-וודקה , עגבניות, זיתים, בצק, שמן זית, דבש, סוכר, פסטו, מלח, אורגנו

ראו גם: מתכוני שבלולי פיצה, מתכוני שבלולי, מתכוני פיצה

www.cookshare.co.il

מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים

מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים אנחנו אמנם אחרי החג אבל נשארו לי גבינות . כיוון שהכנתי המון מתוקים על טהרת הגבינות..

שמרים,קמח,פלפל שחור,גבינה צהובה,-וודקה , גבינה לבנה, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרק ירקות, קמח תופח, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, שומשום, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה גבינות, מתכוני מלוח, מתכוני פירורים

www.pirge.co.il

פיצה להכנה ביתית

מתכון ל- 3 פיצות גדולות

שמרים,קמח,פלפל שחור,גבינה צהובה,-וודקה , חמאה, גבינת מוצרלה, חלב, זיתים, ליים, רסק עגבניות, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח חיטה, שמן זית, סוכר, בצק, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני הכנה, מתכוני ביתית

www.foodsdictionary.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..