|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, בשר, מעיים, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, מרגרינה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, שומר, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למרק שעועית: מרק חורפי, סמיך וטעים שהוא ארוחה משביעה בפני עצמה. ההכנה פשוטה ביותר והתוצאה מחממת את הלב והבטן
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, עוף, בצל, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה, כמון, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק שעועית עגבניות וקניידלך-פירגה
מרק שעועית עגבניות וקניידלך קטנים
בנוסף לשעועית הכנסתי 2 קופסאות של שעועית לבנה במיץ עגבניות
מתקבל טעם ארומתי של מעט חריפות (מהצ'ילי) עם מתקתקות עדינה של ..
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, עוף, פטריות, בצל, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר, שמן, בצק, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו
..
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, שריר בקר, בקר, בשר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, מעיים, עוף, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, שעועית ברבוניה, בצל, ביצים, קמח לבן, פפריקה, פלפל
www.sugat.com
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שומר, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, שומן אווז, שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, כורכום, גזר, כמהין, כמון
food.walla.co.il
|
|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, עצמות עוף, חזה בקר, מעיים, שריר בקר, בשר, שעועית ברבוניה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, ביצים, פפריקה
food.walla.co.il
|
|
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, זנב שור בקר, פאלדה בקר, ברוסט, מעיים, שריר בקר, אווז, טלה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ביצים, אורז, שמן, חלה, לחם, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שעועית לבנה,קמח,פלפל שחור,מלח
, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|