|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,שומר,פסטה,עגבניות
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה מסולסלת ברוטב עשיר של שמנת עם פטריות טריות וערמונים שמשדרגים את המנה
שרימפס,שומר,פסטה,עגבניות
, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, בטטה, תרד, רוטב עגבניות, ערמונים, קנלוני, שוקולד, מרטיני, פנה, קפה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שרימפס,שומר,פסטה,עגבניות
, בצל, פטריות, יין לבן, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|