מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שרימפס,שמן זית,ראש שום,לימון,יין לבן יבש,חרדל דיז'ון
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, פסטיס, ליקרים, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
שרימפס,שמן זית,ראש שום,לימון,יין לבן יבש,חרדל דיז'ון
, דג ברבוניה, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, פסטיס, ליקרים, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, שמן זית, ראש שום, לימון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, שמן זית, ראש שום, לימון, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|