|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, צוואר טלה, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מלח, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, לימון, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
רצועות גזר דקיקות עם שום, פקאנים וחמוציות ברוטב הדרים וצ'ילי
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, עגבניות שרי, ברוקולי, חמוציות, תפוחי עץ, צנון, כוסברה, פפאיה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, שמן זית, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, לחם, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, בצל סגול, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, דבש, מקל קינמון, כורכום, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, כוסברה, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, לימון, שומר, תותים, סלק, שמן זית, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
תפוזים,פלפל שחור,פטרוזיליה,סלרי,בצל
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|